業務スーパーの焼き鳥は国産？解凍後の賞味期限とおすすめの食べ方

主婦なら一度は耳にしたことのある、地域密着型の

激安スーパーマーケット・業務スーパー。

 

業務スーパーという名前ですが一般家庭で

使用できる商品も多く、食費を節約したい人に

とっては、ありがたいお店ですよね。

 

業務スーパーの商品で人気なのが

焼き鳥ですが、安くて量も多いだけに、

国産の鶏肉を使用してるのか気になります。

 

また大量に焼き鳥を解凍したものの、

味に飽きて食べ切れなかった…

なんて経験がある人はいませんか？

 

そこで業務スーパーの焼き鳥の

おすすめの食べ方や、解凍後の賞味期限を

お伝えしたいと思います。

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業務スーパーの焼き鳥、おすすめ商品は？

業務スーパーの焼き鳥といっても、

店舗の冷凍コーナーを見てみると

何種類もの焼き鳥が売られていますよね。

 

品揃えが良すぎて毎度感動するのですが、

その中でも個人的におすすめしたい商品が、

50本入りの箱売り商品です。

 

箱売りされている焼き鳥の部位は以下のとおり。

 

• もも
• ねぎ間
• つくね
• 皮
• とろ

 

5種類も豊富なので、好みにマッチする部位を

購入できる人がほどんどだと思います。

 

なぜ50本入りの焼き鳥が業務スーパーで

最もおすすめなのかというと、

単純に”安くて超美味しいから”です！

 

大量に入っているにも関わらず

値段は900～1500円という破格の設定。

 

コンビニで買えば、安くても1本100円以上する

焼き鳥が、業務スーパーで買うと1本あたり

20～30円で食べられる計算になります。

 

※関連記事

• ファミリーマートの焼き鳥が口コミで人気！カロリーや産地は？
• 【ローソン】でか焼き鳥の種類別カロリーと口コミ！産地はどこ？

 

少量（5本入りパック）の焼き鳥も

美味しいのですが、1本当たりの価格を

考えると、やはり50本入りに軍配が上がります。

 

50本の焼き鳥を数日で食べ切るのは不可能ですが、

購入後に冷凍庫で保管しておけば

半年は余裕で持ちます。

 

ゆとりをもって、食べ切れるのもいいですね！

 

 

業務スーパーの焼き鳥は国産？

安くて美味しいのは嬉しい限りですが、

原材料である鶏肉の安全性も気になりますよね。

 

業務スーパーの焼き鳥に使われている鶏肉、

産地は残念ながら国産ではありません。

 

鶏肉の産地はごく一部のみアメリカ産がありますが、

ほぼ全て中国産となっています。

（おすすめで紹介した、冷凍焼き鳥50本入り

の鶏肉も産地は全て中国です）

 

コスパを追求すると鶏肉の産地が外国になるのは

仕方ないと思いますが、原材料の安全性は

業務スーパーを経営している神戸物産が

独自に検査をして、ちゃんと確認しています。

 

よほど国産にこだわりがある人以外は、

安全面において気にする必要はないと思いますよ！

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解凍後、賞味期限はどれくらい？

解凍さえしなければ半年以上冷凍庫で保管できる

業務スーパーの焼き鳥ですが、解凍後、

食べ切れなかった時の賞味期限が気になりますよね。

 

解凍後は即食べ切るに越したことはないですが、

食べ切れなかった分は冷蔵庫か冷凍庫に保存します。

 

冷蔵保存する場合、ラップをしたりタッパーに移し替え

48時間以内に食べ切るようにしましょう。

 

また冷凍保存する場合は、解凍後に再度冷凍する

形になるので、味の劣化や食中毒のリスクが上がります。

 

ラップで包むなどして冷凍した後、1週間以内に

解凍して食べ切るようにしてください。

 

できれば再冷凍後の解凍は冷蔵庫で行い、

再び鶏肉にきちんと火を通してから

食べるのがおすすめです。

 

上記の賞味期限を守ったとしても、味の劣化は

防げないですし、食中毒のリスクもゼロにはなりません。

 

解凍後の焼き鳥は当日中に食べ切るのが理想なので、

冷蔵保存・冷凍保存して日をまたいで食べ切る場合は

自己責任でお願いします。

 

 

業務スーパーの焼き鳥、おすすめ食べ方！

タレ付きの焼き鳥ならレンジでチンするだけで

調理できますすが、個人的におすすめなのは

タレなしの焼き鳥に自分好みのタレをかけ

頂く食べ方です。

 

用意するものは好きな焼き鳥のタレや塩のみで、

以下の手順で焼き鳥に火を通します。

 

1. 冷蔵庫で数時間かけて解凍しておく
2. フライパンに油を敷き、焼き鳥を串に刺したまま並べて、こげないようサッと焼く
3. 仕上げにコンロの火であぶる

※IHなど火で炙れない環境の人は、解凍後トースターで焼きます

 

 

その後、自分好みのタレや塩をかけて食べると

絶品ですし、タレがない人は

醤油3：砂糖2：酒1：みりん1

上記の割合で調味料を混ぜてフライパンで

煮詰めると、簡単に自家製のタレができます。

 

また焼き鳥を串から外して白ご飯にのせた後、

自分好みのタレとネギをたっぷりかけ、

焼き鳥丼にするのも粋な食べ方です。

 

お好みで焼き目やたれの分量を調節し、

自分好みの焼き鳥を完成させてくださいね！

 

まとめ

今回、業務スーパーの焼き鳥で”冷凍焼き鳥50本入り”

がおすすめとお伝えしましたが、タレなしを買えば

50本全てアレンジを自由自在に行えます。

 

焼き鳥丼にしたり、タレと塩で味を変えて

食べていると、一人暮らしや夫婦二人暮らしでも

案外あっという間に食べ切れます。

 

どうせ買うなら安い方が良いので、

「まずは小パックから…」なんて思わず、

業務用サイズの最もお得な焼き鳥から

購入してみてくださいね(^^)/

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