プレミアムロールケーキ、冷凍後の賞味期限と味!アレンジ方法は?
プレミアムロールケーキといえば、
一瞬でローソンの名前が思い浮かぶくらい
有名で人気のコンビニスイーツですよね。
もちろん、そのまま食べても美味しいのですが、
冷凍して食べる方法があるのは知っていますか?
冷凍後は食感も味も変わりますが、何度も
リピートしたくなるほど幸せな美味しさになります!
今回、冷凍後のプレミアムロールケーキの味や
賞味期限、アレンジ方法についてお伝えします。
冷凍プレミアムロールケーキにハマったきっかけ!
元々プレミアムロールケーキが大好きな私は、
ずっと冷凍せずにノーマルなまま食べていました。
「仕事のご褒美」「子供が寝た後の贅沢」など、
なにかと理由をつけて食べまくっていたのですが、
大好き過ぎるが故についストックしてしまう癖がw
まとめ買いしたものの
食べ切れないこともしばしば…
プレミアムロールケーキって賞味期限が
短いんですよね。(冷凍しなければ
購入後2,3日で賞味期限切れになります)
少しでも長持ちさせるため、賞味期限間近の
商品をとりあえず冷凍しようと思ったのですが、
冷凍したプレミアムロールケーキを食べると
その美味しさにびっくり!
そこからローソンでプレミアムロールケーキを
購入した後は即冷凍庫に入れ、凍らせてから
食べるようになりました。
冷凍プレミアムロールケーキの味は?
私は冷凍庫から取り出した
プレミアムロールケーキを
解凍せずに即食べる派です。
「クリームがパサパサしないか」
「スポンジが固くないか」など、
気になることは多いと思いますが、
どちらも一切問題ありません。
スポンジは冷凍後の方がしっとりしていて、
クリームもミルク感が強くなり
濃厚なアイスのような舌触りになります。
一度冷凍後を食べると病みつきになるのは確実で、
SNSをみても冷凍プレミアムロールケーキの
ファンはたくさんいます。
ちなみにSNSで「半解凍でも美味しい」という
口コミがあったので試しましたが、
個人的にはイマイチでした。
理由としては半解凍まで待つのが辛いのと、
食感的も冷凍後よりは食べやすいですが
美味しさが冷凍後や冷凍前の状態と
そこまで変化しなかったためです。
まずは冷凍後すぐに食べてみて、
好みの食感や味でなければ
半解凍を試す形でいいかなと思います。
冷凍後の賞味期限は?
購入後すぐに冷凍した場合、
実際の賞味期限の何倍も持ちます。
自宅の冷凍庫だと家庭によって使用頻度が
違うので、正確な賞味期限を決めるのは
難しいですが、4人家族の私の家庭では
最大1ヶ月、冷凍保存したことがあります。
賞味期限が1ヶ月過ぎたプレミアム
ロールケーキを食べても腹痛は
起きなかったですが、残念なことが一点。
袋のまま保存すると、2~3週間ほどで
微かな冷凍臭がロールケーキに
ついてしまいます。
実際に冷凍保存した経験上、
冷凍後の賞味期限(美味しく食べられる期限)
は2週間以内が理想といえるでしょう!
また解凍してもしなくても、
美味しく頂くには早く食べるに
越したことはありません。
ローソンでプレミアムロールケーキを
購入した後は、なるべくすぐに
食べることを心がけてくださいね!
冷凍プレミアムロールケーキのアレンジレシピ!
最後に冷凍プレミアムロールケーキを
美味しく食べる方法として、オリジナルの
アレンジレシピを1つ紹介しておきます。
ちょっと贅沢に!小さなパフェ風(2人分)
準備するもの
- 冷凍プレミアムロールケーキ 1つ
- イチゴなどのフルーツ お好みで小さく切っておく
- ミントの葉 あれば
作り方
- 2つの小さめのガラスの容器に、スポンジ部分を一口サイズに切って入れる
- アイス状のクリームをスプーンで形を整えてスポンジの上にのせていく
- 飾り付けにイチゴやミントの葉っぱをのせて完成!
パフェを入れる容器を小さくすれば、
プレミアムロールケーキ1つで2人分が作れます。
子供のデザートとしてはもちろん、
ちょっとしたコーヒータイムの
オシャレ洋菓子として
活躍してくれると思いますよ。
まとめ
賞味期限を一気に延長できる冷凍保存は
すごく便利ですが、保存期間が長くなると
味の劣化は避けられません。
逆にいえば冷凍後にプレミアムロールケーキを
食べるとしても、早く食べれば食べるほど
美味しく頂けるのは確かです。
はなから冷凍して食べる予定の人は、
ローソンでプレミアムロールケーキを購入後、
即冷凍庫に入れて24時間後を目安に
食べるようにしましょう!
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